ベトナムで赤ちゃん産んで愉快に暮らす
屋台には白玉だんごにおこわに焼きちまき。市場では豚が散歩し、ヒナは飛びまわる。素材がダイレクトに生きた料理を家族に作る。と、ある日赤ちゃんができた。
- シリーズ:シリーズ・全集
- 1,223円(税込)
- Cコード:0395
- 整理番号:
- 刊行日:
1996/09/18
※発売日は地域・書店によって
前後する場合があります - 判型:四六判
- ページ数:192
- ISBN:4-480-69013-1
- JANコード:9784480690135
- 在庫 ×
子連れで行けるおいしいアジア。アヒルのヒナが飛び回る市場、ほくほくよだれの出そうな屋台。役立つアドバイス、レシピ付き。ベトナムに夫と幼い息子と2年間住んだ。白玉だんごに豚骨がゆの屋台や、生きたままの鶏が売られる市場にさそわれ、歩く、作る、食べる。そんなある日、赤ちゃんができた。
第1章 ベトナムの田舎で暮らす―メコンデルタのベンチェにて
第2章 ホーチミン市(サイゴン)に暮らす
第3章 ハノイに暮らす
第4章 ベトナムを楽しむためのアドバイス
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