みなみさんの幸せケーキ
忙しくてもできるお菓子、ダイエットになるお菓子から、子どもが大好きなお菓子まで。ケーキを追い続けてきたみなみさんの甘い人生と、オリジナルレシピたち。
- シリーズ:シリーズ・全集
- 1,260円(税込)
- Cコード:0377
- 整理番号:
- 刊行日:
1997/12/08
※発売日は地域・書店によって
前後する場合があります - 判型:四六判
- ISBN:4-480-69030-1
- JANコード:9784480690302
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シンプルで手軽にできる、アメリカンケーキ、宝石のように繊細で美しい、フランス菓子、地方毎に個性的な、イタリアン・ドルチェ…中学生で出会って以来、ずっとケーキを追い続けてきた、著者の人生と幸せのレシピたちの共演。
第1章 ケーキとの出会い
第2章 東京食べ歩きとお菓子教室
第3章 ダブル修行とあこがれのフランス留学
第4章 ニューヨークはお菓子のるつぼ
第5章 映画で知る、アメリカ流ケーキの楽しみ方
第6章 イタリアン・ドルチェの秘密
第7章 お菓子を食べながらダイエット?!
第8章 ママになって作ったお菓子
第9章 大忙しの人でも出来るデザート
第10章 ニューヨークはやっぱり刺激的
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