有元葉子の旅というレッスン

有元 葉子 著

素敵な出会いに満ちた旅は自分を磨く楽しいレッスン。市場での値段交渉、上手な予約の入れ方、トスカーナの小さな宿案内など、自由でおしゃれな旅の極意を満載。

有元葉子の旅というレッスン
  • シリーズ:単行本
  • 1,470円(税込)
  • Cコード:0026
  • 整理番号:
  • 刊行日: 2003/10/20
    ※発売日は地域・書店によって
    前後する場合があります
  • 判型:四六判
  • ページ数:160
  • ISBN:4-480-87752-5
  • JANコード:9784480877529
有元 葉子
有元 葉子

アリモト ヨウコ

ありもと・ようこ　野菜をたっぷりとれる料理を定評のある料理研究家。そのレシピは、和食でもイタリアンでも素材の持ち味を充分に生かし、シンプルでありながらとびきりおいしい。『だれも教えなかった料理のコツ』『1回作れば3度おいしい作りおきレシピ』『有元葉子のマリネがあれば』『有元葉子のシンプル和食』など著書多数。

この本の内容

ホテル選びのコツは？上手な予約の入れ方は？行動範囲を広げるためには？旅は自分を磨くための楽しいレッスンです。

この本の目次

旅先でもおしゃれでそのうえ小さくすばやく荷作りする
はおるものやカバン、旅行に必ずもっていく小物の上手なそろえ方
寒さ対策は万全に！衣装計画はイメージで考えないこと
機内持ち込みバッグにはトラブルに遭うことも考えて二日分は入れていきます
旅は風まかせ…ですが、情報収集も大切です。ここではガイドブックのことを少し
自分で見つけた風景だから私だけの思い出に。忘れがたい旅のこと
言葉が通じない国のレストランで安心して食べるには
そんなにたくさんは食べられないときの二、三のアドバイス
『ミシュラン』で決めますか？行列を信じますか？今日のディナーはここで！という私のやり方
おいしいレストランは絶対あきらめずに足で探す〔ほか〕

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